【食べ物の自動販売機ビジネス】おすすめの理由や最適な食べ物を紹介

• 食べ物の自動販売機ビジネスを始めたいけれど、どうすれば成功できるのだろう？
• どんな食べ物が自動販売機ビジネスに適している？
• 自販機ビジネスで補助金が使えるのか気になる

このようにお考えではないでしょうか？

結論、食べ物の自動販売機ビジネスを始める際は、商品選びや設置場所の選定が成功のカギとなり、効率的な在庫管理システムやプロモーション施策も重要です。

この記事では、食べ物の自動販売機ビジネスに最適な食べ物や今後流行りそうな食べ物など、成功するためのポイントを網羅的に紹介します。

記事後半では、無人販売機の導入事例や、ビジネスを始める際の注意点も取り上げているので、自動販売機ビジネスを成功に導くための知識を身につけたい方は必見です。

食べ物の自動販売機ビジネスとは？

食べ物の自動販売機ビジネスは、効率的な運営と消費者ニーズに応じた成長が期待される分野です。

24時間無人運営が可能なため、人件費や営業時間に縛られることなく利益を追求できるのが大きな特徴です。

また、コロナ禍による外出規制で外食の機会が減少し、非接触型サービスが重要視されるようになりました。

この流れを受け、冷凍食品やアイスクリームを販売する自販機は2022年12月末時点で前年比106.7％の成長を遂げています。

今後も、効率的かつ消費者のニーズに応えるビジネスとして成長が期待されます。

食べ物の自動販売機ビジネスをおすすめする4つの理由

食べ物の自動販売機ビジネスをおすすめする理由は、以下の4つです。

それぞれ詳しく見ていきましょう。

運営コストを抑えられる

食べ物の自動販売機ビジネスは、人件費がかからないため、低コストでの運営が可能です。

通常の飲食店では、営業時間やスタッフの確保が必要ですが、自販機は24時間無人で稼働でき、人件費や労務管理のコストも削減できます。

また、店舗を構える必要がなく、家賃や光熱費も大幅に抑えられます。

結果として、少ない初期投資で安定した利益を得られるビジネスモデルが実現でき、特に初期費用を抑えたい事業者にとっては大きなメリットとなるでしょう。

食品ロスを抑えられる

食べ物の自動販売機ビジネスは、在庫管理が効率的に行えるため、必要な分だけを補充することが可能です。

加えて、冷凍食品や保存性の高い商品を取り扱うことが多く、賞味期限切れによる廃棄リスクが軽減されます。

通常の飲食店やスーパーでは、食材の廃棄が大きな問題になりがちですが、自販機はこうした食品ロスを最小限に抑え、コスト削減や環境にも配慮できるのです。

空きスペースを有効に使って収益化できる

食べ物の自動自販機は、駐車場の一角や店舗の入り口横など、限られたスペースでも設置可能です。

そのため、広い敷地が不要で、都市部などのスペースが限られた環境でも効率的に設置できます。

実際に、道端やビルの一角などにも小型の自販機が見られ、実店舗を作れないような狭いスペースでも収益を生むことが可能です。

ブランドの認知度向上につながる

食べ物の自動販売機は、24時間同じ場所で稼働するため、利用者の目に触れる機会が多く、自然にブランドが認識されやすくなります。

地域に密着した場所に設置することで、特定エリアでのブランド知名度を高めることも可能です。

特に、企業独自のデザインや目立つロゴを施すことで、通行人の興味を引きやすくなるでしょう。

さらに「スマリテ」などで採用されている、大画面のデジタルサイネージを活用すれば、広告を配信しながら商品を販売できます。

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自動販売機ビジネスに最適な食べ物の種類

ここでは、自動販売機ビジネスに最適な食べ物の種類を、以下の3つ紹介します。

それぞれ見ていきましょう。

冷凍食品

冷凍食品は長期保存が可能で、品質を維持しやすい点が大きなメリットです。

温度管理が容易なため、利用者に安定した品質の商品を提供できます。

具体的な冷凍食品の例としては、以下のものが挙げられます。

これらの商品は、保存が効くため在庫管理が簡単で、利用者からの需要も高いため、安定した売り上げが期待できるでしょう。

軽食

自動販売機ビジネスにおける軽食は、忙しいビジネスマンや学生にとって、手軽に購入できる便利な商品です。

特にサンドイッチやベーカリー商品は、時間のない人々に人気があります。

これらの軽食は、手軽さと満足感を提供し、日常的に需要が高いアイテムです。

具体的な軽食の例としては、以下が挙げられます。

これらの軽食は、回転率が高いため、自販機ビジネスにおいても利益を見込めるでしょう。

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弁当類

弁当類は、自動販売機ビジネスで忙しいサラリーマンや学生が昼食として利用する人気商品です。

特に、駅やオフィス街、学校の近くに設置することで効果的に売上を見込めます。

さまざまなメニューを提供できる点も、弁当類の魅力です。

具体的な弁当類の例として、以下のものが挙げられます。

これらの弁当は、ボリュームがあり手軽に食べられるため、昼食時のニーズに応えやすく、設置場所によっては大きな需要を獲得できる商品です。

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自動販売機ビジネスで今後流行りそうな食べ物の種類

これから自動販売機ビジネスを始める方は、時代のニーズに合わせて、今後流行りそうな食べ物を販売するのが大切となります。

ここでは、自動販売機ビジネスで今後流行りそうな食べ物の種類を紹介します。

それぞれ見ていきましょう。

植物由来の代替肉製品

環境意識や健康志向が高まる中、植物由来の代替肉製品は今後の自動販売機ビジネスで流行が期待されるカテゴリーです。

動物性食品を控えたい方や、持続可能な食生活を目指す方の間で急速に普及しています。

特に、都市部やオフィス街などのエリアは需要が高いでしょう。

具体的な植物由来の代替肉製品の例としては、以下が挙げられます。

これらの代替肉製品は、環境に優しいだけでなく、動物性の肉に近い味や食感を楽しめるため、幅広い層の利用者に受け入れられるでしょう。

CBD（カンナビジオール）入り食品

ストレス軽減やリラックス効果を期待されるCBD（カンナビジオール）入り食品は、今後の自動販売機ビジネスで注目される食べ物の一つです。

近年、CBD製品は健康志向の高まりとともに需要が高まっており、スナックや飲料に配合された商品が増加しています。

具体的なCBD入り食品の例としては、以下が挙げられます。

これらの商品は、日常的なリラックスやストレス緩和を求める利用者にとって、手軽に摂取できる選択肢として人気が高まっています。

昆虫食

昆虫食は、栄養価が高く、環境にやさしい新しいタンパク源として注目されています。

従来の動物性タンパク質に代わる持続可能な選択肢として、食料不足や環境問題の解決策としても期待されているのです。

また、昆虫食はビタミンやミネラル、オメガ3脂肪酸などを豊富に含み、栄養面でも優れています。

具体的な昆虫食の例としては、以下が挙げられます。

これらの昆虫食は、特にサステナブルな食生活を目指す利用者に支持されており、将来的に市場拡大を期待できるでしょう。

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食べ物の自販機ビジネスなら「スマリテ」がおすすめ

食べ物の自販機ビジネスを始めるなら「スマリテ」をおすすめします。

ここでは、スマリテの特徴を3つ紹介します。

それぞれ詳しく見ていきましょう。

自動決済システムにより商品盗難のリスクがない

スマリテは高度な自動決済システムを搭載しており、商品盗難のリスクをほぼゼロに抑えられます。

消費者が商品を取り出して扉を閉めるだけで、undefined仕組みです。

これにより、無断で商品が持ち去られる心配がなく、無人運営でも安全性が確保されます。

また、リアルタイムで決済処理が行われるため、支払い忘れや未払いのリスクも解消され、事業者は確実な収益を確保できます。

無人販売の課題であった盗難や未回収リスクを効果的に解決できる点が、スマリテの大きなメリットです。

HACCP対応で生鮮食品や冷蔵食品も安全に販売可能

スマリテはHACCP基準に対応しており、厳しい衛生管理が求められる生鮮食品や冷蔵食品の販売にも安心して利用可能できます。

HACCPとは、食品を安全に管理するための国際的な衛生基準で、温度や賞味期限の管理を徹底する仕組みです。

HACCP対応のシステムにより、温度や消費期限の管理がリアルタイムで監視され、自動的に記録されるため、常に安全な状態で商品を提供できます。

賞味期限が切れた商品がある場合、自動でロックされ、管理者にアラートが送信される機能も備えています。

また、庫内の温度を常時センサーで監視し、遠隔からも確認できるため、トラブルが発生した際もすぐに対応できるのが特徴です。

スマリテを利用すれば、従来難しいとされていた生鮮食品や冷蔵食品の無人販売が、安全かつ効率的に行えます。

デジタルサイネージでブランド認知度を高められる

スマリテは、販売機能を備えた広告媒体としてデジタルサイネージを活用でき、ブランドの認知度向上に大きく貢献します。

販売機に搭載された大画面のデジタルサイネージにより、商品情報やブランドメッセージを動画で効果的に伝えることが可能です。

これにより、通行人や利用者の視線を引きつけ、ブランドや商品の訴求力を高められます。

スマリテは販売と宣伝の両方を同時に行うことで、効率的にブランド認知を高める革新的な自動販売機と言えるでしょう。

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食べ物の自販機ビジネスを成功させるポイント

食べ物の自販機ビジネスを成功させるポイントは、以下のとおりです。

特に、設置場所の選定が非常に重要です。

ターゲットに合わせた場所に設置することで、売上が大きく左右されるでしょう。

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食べ物の自動販売機ビジネスにおける導入事例

食べ物の自動販売機ビジネスにおける導入事例の一つが、タワーマンションの共用部で提供されている24時間無人販売サービス「あいぱく」です。

「あいぱく」は、全国各地のご当地アイスクリームを集めたイベント「アイスクリーム万博」の商品を、スマリテの無人販売機を通じて販売しています。

これにより、現地でしか手に入らないご当地アイスを、マンションの住民が手軽に楽しめるようになりました。

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食べ物の自販機ビジネスを始める際の注意点

ここからは、食べ物の自販機ビジネスを始める際の注意点を3つ紹介します。

それぞれ詳しく見ていきましょう。

食品の賞味期限管理を徹底する

生鮮食品や冷蔵食品を扱う場合、商品の鮮度が売上に直結するため、厳格な在庫管理が不可欠です。

在庫管理システムを導入することで、遠隔地からでもリアルタイムで商品の賞味期限や在庫状況を把握しやすくなり、期限切れ商品を自動で販売停止にする機能もあります。

特に「スマリテ」はHACCP対応システムを搭載しており、賞味期限切れの商品が発生した際に、管理者へ自動的にアラートが送信されます。

同時に商品は「自動ロック」され、販売停止になるため、現場にいなくても安全性を確保でき、利用者に安心して商品を提供できるのです。

食品衛生法や規制を遵守する

食べ物を扱う自動販売機ビジネスでは、食品衛生法や関連する法規制の遵守が必要不可欠です。

特に、冷蔵食品や生鮮食品を販売する場合、厳格な衛生管理が求められます。

例えば、温度管理や消費期限の厳守、定期的な清掃とメンテナンスが必要です。

また、保健所への届け出や許可取得など、食品を取り扱う事業者としての法的手続きも忘れてはいけません。

IoT技術を活用した在庫管理システムなどを導入し、異常が発生した場合でもすぐに対応できる仕組みを整えることが大切です。

設置場所の契約条件を確認する

食べ物の自動販売機を設置する際、立地によって賃料や契約条件が異なるため、事前に詳細を確認することが非常に重要です。

特に、駅や商業施設など人通りの多いエリアは賃料が高くなる傾向があります。

また、契約内容には最低契約期間や解約時の条件が設定されている場合もあるため、これらの条件も十分に確認しておく必要があるでしょう。

設置費用が無料でも、運営費用として電気代やリース料、販売手数料がかかることが多いです。

長期的な契約を結ぶ場合、短期的なコストよりも、運営にかかる全体的なコストを考慮するのがビジネス成功の鍵となります​。

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食べ物の自販機ビジネスに適用できる補助金【一覧表】

食べ物の自販機ビジネスを支援する補助金には、導入費用や業務効率化に関連するものが多く、特に中小企業向けの制度が充実しています。

以下に、食べ物の自販機ビジネスに適用できる補助金をまとめました。

補助金名	補助金額	補助率	公式サイト
IT導入補助金	150～450万円	1/2以内	公式サイト
小規模事業者持続化補助金	50～200万円	2/3	公式サイト
事業再構築補助金	1,000万円～5億円	1/2 〜1/3	公式サイト
ものづくり補助金	750万円～5,000万円	1/2～2/3	公式サイト

これらの補助金は、国や自治体が提供しており、冷凍自販機の導入を含む幅広い分野で利用可能です。

申請条件や具体的な手続きについては、各公式サイトで確認してみましょう。

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まとめ

本記事では、食べ物の自動販売機ビジネスについて詳しく解説しました。

それでは、この記事の要点を振り返ってみましょう。

この記事を参考に、食べ物の自動販売機ビジネスを成功に導きましょう。