店舗を無人化するメリット・デメリットと費用・話題のIotシステム

「店舗の無人化に興味があるけど、どんなメリットがある？」

「無人化によるデメリットは？」

「店舗の無人化にかかる費用ってどれくらい？」

このようにお考えではないでしょうか。

結論から言うと、店舗を無人化することで得られるメリットは以下の3つです。

本記事では、以下の項目について解説します。

この記事を読めば、店舗の無人化に必要な知識を理解でき、人件費を抑えながら売上を最大化できる仕組みを構築できます。

ぜひ最後までご覧ください。

「店舗の無人化を検討しているけど、あまり時間がとれない…」という方におすすめなのが、今注目のIotシステム『スマリテ』です。

スマリテは、24時間無人店舗運営を可能にし、在庫管理から自動決済までを一括でサポート。導入コストも抑えつつ、業務効率化を実現します。

詳細な機能や導入事例を知りたい方は、ぜひこちらをご確認ください。

店舗を無人化するメリット

本章では、店舗を無人化するメリットについて、以下の項目に沿って解説します。

24時間営業が容易に実現できる

店舗の無人化システムを導入することで、これまでの営業時間では対応できなかった顧客層を獲得できます。

時間に縛られず、「いつでも利用できる」という強みは、顧客満足度の向上につながります。

また、夜間の運営であっても人件費がかからないため、売上を最大化しつつもコストを抑えた経営が可能です。

収益性を高めたい店舗運営者にとって、無人化システムの導入は大きな武器となります。

事業運営の効率化に寄与

無人化店舗システムを導入することで、人手に頼る業務をシステム化することができます。

業務の属人性を排除し、誰でも同じ水準で運営できる体制を確立できるのが特徴です。

無人化システムが労働力不足を補い、持続的な運営が可能
⇒人手不足の悩みを解決できる

複数店舗を展開する際にも、スケーラビリティを確保しやすく、運営の効率が飛躍的に向上します。

無人化店舗システムは、業務を自動化し、収益の最大化を図りたい店舗オーナーにとって有効な手段です。

スペースの最大限活用が可能

店舗の無人化システムを導入することで、店舗内のスペースを最大限活用できます。

結果として、店舗内のスペースをより効率的に活用でき、売り場面積を拡大したり、顧客の動線を工夫することができます。

しかし、店舗を無人化するメリットを把握しても、「導入が難しそう」「本当にスペースを効率的に使えるのだろうか」とお悩みの方もいるのではないでしょうか。

例えば、スマリテのようなシステムなら、狭いスペースでも冷凍・冷蔵・常温の3温度帯に対応し、多様な商品を扱うことが可能です。

また、自動課金・決済機能やリアルタイムでの在庫管理により、従業員の作業負担を軽減し、限られたスペースを最大限活用できます。

無人化によって効率的な店舗運営が可能になりますので、まずはお気軽にご相談ください。

店舗を無人化するデメリット

本章では、店舗を無人化するデメリットについて、以下の項目に沿って解説します。

一定の初期費用がかかる

店舗の無人化には、初期投資が避けられません。

例えば、無人レジやセキュリティシステムの導入には、数十万円～数百万円のコストがかかることが一般的です。

さらに、システムのメンテナンスやアップデート費用など、ランニングコストがかかる場合も多いです。

店舗規模によって費用が変動する可能性もありますが、無人化を検討している店舗オーナーは、まずは全体的なコストを把握することが大切です。

各システムごとの詳細な費用は、「【システム別】店舗の無人化にかかる費用」で解説します。

サポートの質が低下

店舗の無人化システムを導入すると、サポートの質が低下するリスクがあります。

特にイレギュラーな対応が求められる場面では、迅速な対応が難しく、顧客の不満を引き起こす可能性が高まります。

アパレル業界では、店員による接客やスタイリング提案が購買に大きく関わるため、無人化による販促不足が顕著に表れやすい

また、顧客からの質問にリアルタイムで対応できないことも、売上減少に繋がる恐れがあります。

しかし、デジタルツールやAIを活用することで、そのリスクを軽減し、むしろ顧客体験を向上させることが可能です。

例えば、スマリテでは、AI技術と連携したリアルタイムの在庫管理や自動決済システムが導入されており、従業員がいなくてもスムーズな店舗運営が実現します。

また、デジタルサイネージやチャットボットなどのツールを活用すれば、無人店舗でも顧客に適切な情報を提供し、売上向上につながる提案が可能です。

無人化の課題に対処しつつ、効率的かつ魅力的な店舗運営を実現できるため、まずはお気軽にご相談ください。

利用のハードルが高くなる

無人化店舗の導入により、年配の方にとって利用のハードルが高くなる可能性があります。

テクノロジーに慣れていないため、無人レジやQRコード決済などの操作に戸惑い、店舗利用を避けるケースも多いです。

こうした課題を解決するためには、以下の施策が考えられます。

これらの対策を講じることで、年配の方でも安心して利用できる無人化店舗が実現します。

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【システム別】店舗の無人化にかかる費用

店舗を無人化するためには、導入するシステムに応じた費用がかかります。

本章では、システム別に店舗の無人化にかかる費用をご紹介します。

自動販売機型（小売に限定）

種類	自動販売機型
導入費用	100万～300万円*
採用されている技術	・在庫管理自動化 ・顧客データ収集技術

自動販売機型の無人化システムは、リアルタイムで在庫を管理する技術や、顧客の購買データを自動的に取得するシステムを採用しています。

商品が売り切れる前に適切な補充が行われ、売上の機会を逃すことなく運営が可能です。

また、顧客データを活用することで、マーケティング戦略を強化し、売上向上につなげることが期待できます。

省スペースで効率的な運営を実現し、さらにデータを活用した販売促進を行いたい方におすすめのシステムです。

スマリテなら、商品を取って扉を閉めるだけで自動決済が完了し、省スペースでありながら高機能な運営が可能です。

無人化店舗の導入を検討している方は、まずはお気軽にご相談ください。

オートロック型（ジムやコワーキングスペース等の施設に限定）

種類	オートロック型
導入費用	5,000円～30,000円*
採用されている技術	・スマートロック ・顔認証 ・ICカード対応システム

オートロック型システムは、ジムやコワーキングスペースなどで多く採用されており、会員制の施設運営に適しています。

顧客はICカードやスマートフォンアプリで施設の入口を解錠でき、無人運営が可能です。

24時間稼働の施設では、管理コストの削減や、スタッフを常駐させる必要がなくなる点が大きなメリット

また、遠隔での監視や操作ができるため、セキュリティ面でも安心です。

ウォークスルー型

種類	ウォークスルー型
導入費用	500万～2,000万円*
採用されている技術	・RFIDタグ ・ビデオ解析技術 ・AIカメラ

ウォークスルー型システムは、顧客が店舗内で商品を手に取るだけで自動的に決済が完了する仕組みです。

商品にはRFIDタグが付けられ、ビデオ解析技術やAIカメラが利用されることで、レジを通さずに購入手続きが進むため、従来の会計作業を完全に省略します。

初期費用は高めですが、24時間無人営業が可能であり、効率的な運営を実現したい店舗に適しています。

最新の技術を駆使し、顧客の利便性を最大限に高める無人化システムと言えるでしょう。

無人レジ型

種類	無人レジ型
導入費用	10万～150万円*
採用されている技術	RFIDタグ、商品スキャン技術、AIカメラ

無人レジ型は、RFIDタグやスキャナを活用し、顧客は商品をレジに置くだけで瞬時に会計が完了します。

ユニクロ型では、商品に埋め込まれたタグを自動で読み取り、複数の商品も一括で決済が可能

防犯対策としても優れた機能を持ち、万引き防止にも寄与します。

人手不足が問題となる時間帯や、混雑時におけるスムーズな会計処理に最適なシステムです。

お賽銭型

種類	お賽銭型
導入費用	0～15万円*
採用されている技術	・キャッシュレス決済（導入する場合） ・防腐防止

お賽銭型の無人販売システムは、顧客が商品を自由に取り出し、決められた場所に代金を入れるという性善説に基づいた方式です。

導入費用は0～15万円程度と低コストで、特に小規模な農作物販売や地元特産品の販売に適しています。

最近ではキャッシュレス決済型も増えており、顧客がスマートフォンで支払いを完了し、商品を受け取る流れも一般的

ただし、盗難リスクが高いため、設置場所の選定や防犯対策が不可欠です。

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小売店舗の無人化・省人化で今話題のIotシステム「スマリテ」とは

小売店舗の無人化や省人化を実現するIoTシステムとして注目されている「スマリテ」。

IoT技術を活用し、在庫管理や決済プロセスを自動化することで、効率的な店舗運営を支援します。

本章では、スマリテの主な機能や特徴についてご紹介します。

「取り出すだけ」で自動決済

スマリテの最大の特徴は、商品を「取り出すだけ」で決済が完了する点です。

利用者は扉を開けて商品を手に取り、扉を閉めるだけで、自動的に課金されます。

最短5秒で購入できる手軽さが特徴

また、「ICタグ」や「ハカリ機能」が搭載されており、商品の識別も瞬時に行われます。

スマホアプリを使用しての決済も可能で、完全キャッシュレス化を実現。釣銭補充の手間がなくなり、業務効率も向上します。

販売管理・在庫管理が自動化

スマリテは販売管理と在庫管理の完全自動化を可能にします。

商品を棚に入れるだけで、在庫情報が自動的に更新されるため、手動での入力や記録作業が不要です。

また、解錠記録やスマートキーの管理もオンラインで行うことができ、権限の発行や変更もリモートで操作できます。

HACCP完全対応により難易度の高い食品小売の無人化に成功

スマリテは、HACCP対応による食品衛生管理を自動化し、生鮮食品や短い賞味期限の冷蔵食品を扱える無人店舗を実現しています。

食品衛生法に基づく衛生管理記録も全て自動化され、「誰がいつどこに何を棚入れしたか」が一目でわかります。

また、賞味期限が切れた際には、自動的に通知が行われ、販売停止処理までが即座に行われるため、食品管理のリスクを大幅に軽減します。

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店舗の無人化が向いている業種の条件と具体例

無人化が進む店舗ビジネスですが、すべての業種に適しているわけではありません。

店舗の無人化が向いているかどうかは、業種の特性や顧客の購買行動に大きく影響されます。

本章では、店舗の無人化が向いている業種の条件と具体例をご紹介します。

システム（モノ）の利用料に対して報酬を得るモデル｜ジムやインドアゴルフ

フィットネスジムやインドアゴルフ場など、設備や機械を利用者自身で操作するモデルは、無人化に適しています。

24時間営業が可能で、利用者が自由に入退場できる点が大きな強みです。

会員制のビジネスモデルであれば、予約や決済が自動化されるため、運営の負担も軽減されます。

比較的低単価（〜数千円）商品｜食品やグッズ

無人化店舗に適しているのは、比較的低単価な商品を扱う業種です。

低単価商品（食品やグッズなど）	高単価商品（車や住宅など）
購入者の判断が早く、スタッフによるサポートが不要な場合が多い	顧客が丁寧な説明や確認を求めるため、有人対応が求められる傾向にある

しかし、比較的低単価の商品を扱う業種でも、「スタッフがいないことで、顧客対応に不安がある」「店舗スペースの効率的な活用が難しそう」とお悩みの方もいるのではないでしょうか。

スマリテなら、限られたスペースを有効活用しながら、RFIDやAIによる自動検知機能を活用して在庫管理や決済を完全自動化できます。

少量多品種の商品を扱う店舗でも、効率的に管理が可能です。

商品の補充や在庫確認も手間がかからず、無駄を最小限に抑えられるため、低単価商品のスムーズな販売が実現します。

無人化による新たな販売方法を検討している場合は、お気軽にご相談ください。

店舗の無人化に使用できる補助金について

店舗の無人化を検討している事業者は、以下の補助金を使用できる可能性があります。

補助金名	助成額	対象者	注意点
ものづくり補助金	最大1,250万円	中小企業・小規模事業者	GビズIDプライムアカウントの取得が必要
IT補助金（デジタル基盤導入型）	最大350万円	中小企業・小規模事業者	申請区分により補助額が異なる
働き方改革推進支援助成金	最大助成率4分の3	中小企業	社労士への依頼が必要
小規模事業者持続化補助金	最大50万円	小規模事業者	事業支援計画書の発行が必要
事業再構築補助金	最大1億円	中小企業	申請枠により補助額が異なる

補助金ごとに申請条件や注意点が異なりますので、事前に確認してから申請を進めることが重要です。

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店舗の無人化を成功させるためのポイント

本章では、店舗の無人化を成功させるためのポイントを3つ解説します。

顧客体験の継続的な改善

店舗の無人化を成功させるために、顧客からの意見を積極的に集める仕組みを整えることが大切です。

お客様の意見を基にPDCAサイクルを実施し、常に運営やサービスの質を向上させる努力が必要となります。

さらに、無人店舗の利用ハードルを下げる工夫も重要です。

誰でも気軽に利用できる環境を整えることで、顧客満足度の向上が期待できます。

データを元にした販売商品・サービスの最適化

データは顧客の購買履歴や嗜好を分析し、季節やイベントに合わせた商品構成に活用できます。

例：夏には冷たい飲み物や軽食を中心に、冬には暖かい飲み物や季節限定商品をご提案

しかし、データの取得や分析は専門的な知識が必要となり、効率的に活用するには時間がかかることもあります。

そのため、「できれば専門的なサポートを受けたい」と感じる方もいるのではないでしょうか。

例えば、スマリテはデータ分析を自動化し、無人店舗でも顧客のニーズに合わせた商品最適化を支援しています。

時間に余裕がない方や、データ活用に不安がある方にもおすすめです。

データ活用を効率化したい方は、まずはお気軽にご相談ください。

マニュアルやガイドラインを店頭に設置

無人店舗では、利用者が操作や購入手順で戸惑うことが予想されます。

そのため、事前に購入の手順や注意点をまとめたマニュアルやガイドラインを店頭に設置することが有効です。

シンプルで分かりやすい説明を心がけ、利用者のフィードバックを参考にして改善を重ねることが大切

設置するガイドラインには、以下のポイントを含めると良いでしょう。

定期的な見直しで、より使いやすい店舗運営を目指しましょう。

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まとめ

本記事では、店舗の無人化について解説しました。

それでは、この記事の要点を振り返ってみましょう。

• 店舗の無人化による主なメリット
  • 24時間営業が容易に実現できる
  • 事業運営の効率化に寄与
  • スペースの最大限活用が可能
• 店舗の無人化による主なデメリット
  • 一定の初期費用がかかる
  • サポートの質が低下
  • 利用のハードルが高くなる
• 店舗の無人化にかかる費用は、導入するシステムにより異なる
  • 自動販売機型：100万～300万円
  • オートロック型：5,000円～30,000円
  • ウォークスルー型：500万～2,000万円
  • 無人レジ型：10万～150万円
  • お賽銭型：0円～15万円
• 「スマリテ」などのIoTシステムは、在庫管理や決済を自動化し、効率的な運営をサポート
• 店舗の無人化に向いている業種は、ジムやインドアゴルフのようなシステム利用型や、低単価商品を扱う店舗
• 補助金制度を活用することで、無人化にかかる費用を大幅に抑えられる可能性がある
• 顧客体験の継続的改善やデータ活用、ガイドライン設置によって無人店舗運営を成功させられる

本記事を参考に、店舗の無人化を効率よく進め、売上の最大化を目指しましょう。

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