「商品を無人で販売したい」
「無人販売にかかるコストや、導入事例を知りたい」
と、お考えではないでしょうか？
ここ数年で急速にシェアを広げた無人販売市場ですが、実際に多くの業界でその導入が進んでいます。
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「人件費ゼロ」
「24時間販売可能」
といった魅力的な点が目立つものの、その実態を詳しく知らない方も多いのではないでしょうか？
本記事では、無人販売の基本情報から、運用コスト、導入のメリット・デメリット、さらには国内外の成功事例、市場成長予測まで、豊富なデータと具体的な情報を交えながら、詳細に解説していきます。
この記事を読むことで、「無人販売」という新たな選択肢についての理解を深め、「コスト削減」や「販売チャネルの多様化」、「市場での差別化」を実現することが出来ます。
ぜひ、最後までご覧ください。
【事業者向け】無人販売の基本情報
近年、新たな販売チャネルとして、「無人販売」が注目を集めています。
AIをはじめとする最先端技術を活用することで、消費者のニーズに応えつつ運営コストの削減を図ることができるのです。
この章では、「無人販売が注目されている理由」や、「無人販売の種類」など、無人販売の基本情報について深堀りしていきます。
無人販売が注目される理由
無人販売が注目を集めている主な理由は以下の通りです。
- IT技術の進化
- スマート且つ高い利便性
- 人的リソースの大幅削減が可能
- 副収入としての選択肢
アプリ決済や顔認証といった技術が普及する現代では、これらの技術を活用し、自由で柔軟な購買体験が可能になりました。
また、コロナ過によって非対面購入への需要が増し、それに応じて市場が拡大していったという背景もあります。
無人販売の種類と特徴
無人販売は、様々な形態を通じて、事業者に市場参加の機会を提供しています。
そして、無人販売の形態としては、主に以下4つに分類することができます。
- 自動販売機
- 無人販売所
- スマート販売機
- 無人店舗
この中でも特筆すべき形態は、「スマート販売機」と「無人店舗」です。
スマート販売機
参考：スマリテ
AIを活用した「スマート販売機」は、自動決済機能や冷凍機能に加え、細かい顧客データをオンラインで取得することもできます。
比較的安価な導入コストと必要面積の小ささを理由に、公共機関や大学、ホテルなどでの導入が進められています。
無人店舗
参考：amazon go
「無人店舗」では、セルフレジや顔認証などの技術を利用し、店舗ベースでの人件費削減に加え、24時間運営を実現しています。
これらの技術革新は、事業者に運用効率向上とコスト削減をもたらし、消費者には革新的な購買体験を提供します。
本記事では、主に上記2種類の無人販売システムに焦点を当てて、解説していきます。
無人販売の運用コストに関して
無人販売を考えるうえで押さえておきたい「コスト」について、詳しく解説していきます。
導入から運用、さらには削減できる人件費について、深堀っていきます。
導入コスト
以下は、各種システムを用いた無人販売の導入にかかるコスト目安です。
- ウォークスルー型：500～2000万円程度
- セルフレジ型：100～300万円程度
- スマート販売機型：100～300万円程度
これらはあくまで「システムの導入コスト」なので、その他にも、テナントの初期費用や改装費なども掛かります。
運営コスト
無人販売の運営コストは、従来の有人販売に比べ、様々な面で節約が見込めます。
特に「人件費」に関して大幅なコスト削減が期待できますが、「システム利用料」など、無人販売ならではの運営コストも発生します。
以下表は、無人販売のシステム別運営コストです。
| 無人販売タイプ | 電気代・通信費/月 | システム利用料/月 |
| ウォークスルー型 | 20～50万円程度 | 10～30万円程度 |
| セルフレジ | 5～20万円程度 | 3～10万円程度 |
| スマート販売機/2台 | 2～6万円程度 | 2～6万円程度 |
※小さなコンビニ程度の面積を想定
※24時間稼働と仮定
※テナント料や在庫管理費は除く
「ウォークスルー型」は、この中で最も高度な技術を採用しているため、その分コストが増加する傾向にあります。
まさにウォークスルー型の代表格ともいえる「amazon go」の導入コストは約1億5,000万円、運営コストは平均で毎月約200万円(100平米)のようです。
引用；Forbes
無人販売で削減できる人件費
無人販売の最大の魅力の一つは、有人に比べて大幅に人件費を削減できる点にあります。
有人の場合、最低でも月額30万円程度の人件費がかかりますが、無人販売なら夜間手当や残業代、教育コストなども不要で、非常にコスト効率が良いと言えます。
更に、ウォークスルー型の無人店舗やスマート販売機などの、先進的なソリューションを用いることで、在庫管理なども自動化できるようになり、更なる人件費の削減が見込めます。
無人販売導入のメリットとデメリット
当然ですが、「無人販売」のような新技術導入の前には、その長所と短所をあらかじめ理解しておく必要があります。
本章では、無人販売を導入することによって得られる具体的なメリットと、考慮するべきデメリットについて、細かく掘り下げていきます。
メリット
無人販売を導入することで得られるメリットは、以下の通りです。
- 販売員の人件費削減
- 在庫管理の自動化
- 待ち時間減少による顧客満足度向上
- 競合他社との差別化
- ブランドイメージの向上
- 食品ロスの削減
- SDGsに取り組める
- 新規市場の開拓
- 事業機会創出
無人販売には様々な使い方があるので、その他にも多くのメリットがあると考えられます。
これだけ多くのメリットがあることを加味すれば、無人販売は事業者にとって有効な手段であることが分かります。
次項では、デメリットについて解説していきます。
デメリット
無人販売を導入する際の主なデメリットは、以下の通りです。
- 盗難に合うリスク
- 販促の不足による売り上げ低下
- 初期導入コストがかかる
これまでの日本においては、特に野菜を中心とした無人販売が長らく、「性善説」に基づき、盗難対策を消極的に行ってきました。
しかしながら、これらのデメリットは、近年の技術革新によって解決の方向へと向かっています。
そして、その解決の糸口となるのが、「スマリテ」です。
- ロック機能と自動決済システムにより盗難のリスクをゼロに
- サイネージ搭載により動画広告での販促が可能に
- 初期導入費を従来の自動販売機の約半額に
中国の深圳と日本橋に拠点を置く「スマリテ」は、中国のネットワークを活かし、最先端Iot技術の低価格提供を実現しています。
更にそれだけでなく、オンラインでの温度調節や詳細な顧客データ・売り上げデータの取得、在庫管理なども全て自動化。
今まで懸念とされていたデメリットの払拭に成功し、「無人販売市場」を再定義している存在とも言えます。
無人販売の成功事例をたどる
本章では、無人販売が実際に日本国内外でどのように展開され、成功を収めているのか、その具体的な事例を見ていきます。
※本章で紹介する「無人販売」は、先進的な技術を使用するものに限定し、「自動販売機」や「野菜のの人販売所」など、旧来のものは除いています。
国内で見る事例
無人販売の国内事例として、2つ紹介していきます。
CATCH&GO（ウォークスルー型）
参考：NTTデータ
NTTデータの社内にオープンしたウォークスルー型の無人コンビニです。
レジでの商品スキャンが不要で、なおかつ「catch & go」という名前の通り、商品を持って出ていくだけで決済ができます。
「ウォークスルー型」の無人販売は、導入コストが比較的高いとされていますが、顧客に革新的なイメージを与えることが可能で、顧客体験は大幅に向上します。
いちごの無人販売（スマート販売機）
参考：スマリテ
「観光農園サニーズファーム」では、農薬不使用で栽培されたいちごを、スマート販売機「スマリテ」で無人販売しています。
この導入により、規格外のいちごも含め、営業時間外の販売が可能になりました。
「スマリテ」は冷蔵機能を搭載しているため、いちごを常に新鮮な状態で提供することが可能です。
また、ロック機能と自動決済機能により、以前は懸念されていた盗難リスクの解消も実現しています。
海外で見る事例
海外では、日本と同様、無人販売が徐々に浸透してきており、コロナ騒動が終わった後でも、非対面購入を好む方が増え続けています。
それでは、海外の導入事例を見ていきましょう。
無人販売スーパー（ウォークスルー型）
参考：amazon go
日本のニュースでも何度か取り上げられている「amazon go」ですが、食料品の販売も手掛けています。
顔認証システムを採用しているため、商品のスキャンやレジの列に並ぶ必要もありません。
2024年3月の時点で、米国内の店舗数は43店舗まで拡大しているようです。
バジルストリードピザ（スマート販売機）
「いつでもどこでも本格的なイタリアンピザを」をモットーにしたこのスマート販売機はなんと、ピザの調理、販売を手掛けます。
熱々のピザが数分以内に食べられるとのことですが、これはかなりユニークな無人販売方法だと言えます。
いずれ日本でも「寿司の無人販売機」ができるのではないかと、想像力を搔き立てられるような事例です。
無人販売を支えるシステムの役割
無人販売は、現代の小売業界に革命的な変化をもたらしています。
そして、当然ですがその背後には、最先端技術を駆使した「システム」が存在しています。
この章では、無人販売を実現するために欠かすことができないシステムの役割と選定のポイントについて掘り下げていきます。
無人販売システムとは
無人販売システムは、店舗運営から顧客体験まで、販売プロセスの全体をデジタル技術によって支える仕組みです。
主に、自動認識技術、センサー技術、オンライン決済システムなどを統合して、店舗や販売機の運営を自動化し、効率化する役目を果たします。
例えばユニクロでは、商品を四角形の溝に置くと、自動で商品が識別され、合計金額が表示されるシステムがあります。
これは「RFIDタグ」という技術のもと実現しています。
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更に、これまでは手書きで行っていたような在庫管理に加え、顧客の購買行動分析、さらには盗難防止まで、先進技術によって店舗運営の様々な側面がサポートされます。
無人販売のシステムは、単なる人件費削減や販売効率の向上に留まらず、セキュリティ強化、在庫管理の自動化、顧客行動分析によるマーケティング戦略の最適化など、事業者に多大な付加価値を提供しています。
システム選定のポイント
無人販売導入を検討する際、さまざまなシステムが存在する中から、自社のビジネスモデルや販売戦略、商品の性質に最適なものを選ぶ必要があります。
そして、その判断を行うためにも、各システムの特徴を理解する必要があります。
以下表は、主要な無人販売システムの特徴をまとめた表です。
| 無人販売システム | 費用感（最大★5） | メリット | デメリット |
| ウォークスルー型(amazon go等) | ★★★★★ | ・最もスムーズな顧客体験を提供・より詳細な顧客データを得られる | ・導入のハードルが高い・運用コストが高い |
| RFIDタグ型無人レジ(ユニクロ等) | ★★★★ | ・無人レジよりも簡単に購入できる | ・水や金属に弱く誤作動の危険性がある |
| スキャン型無人レジ(コンビニ等) | ★★ | ・比較的安価・導入コストが低い | ・顧客データが収集できない |
| スマート販売機(スマリテ等) | ★★ | ・少ない面積で販売可能・導入のハードルが低い・運用コストが低く、ROIが高い | ・サイズが大きい商品には向かない・ |
費用対効果、使いやすさ、セキュリティレベルとのバランスを考慮し、長期的な運用を視野に入れた選定が求められます。
ウォークスルー型など、導入コストが高い無人販売システムの場合、当然ですが回収に時間が掛かります。
一方で、コストが抑えられる「スマート販売機」は、テストマーケティングやスモールスタートにも適しており、多くの場合で最良の選択肢であると考えられます。
国内のスマート販売機においては、三菱食品や名鉄、NEXCO東日本などで既に導入が進められている「スマリテ」が最もおすすめです。
- 自動決済機能
- 商品自動識別機能
- 冷凍、冷蔵、常温がオンラインで変更可能
- 自動在庫管理
- 顧客のデモグラフィックや利用時間などの詳細なデータ取得
スマリテは、最先端技術を駆使し、これらの全てを実現しています。
「無人販売」に関連するXの投稿まとめ
最近では、話題の最新情報を追えるツールとして「X(Twiiter)」が機能しています。
実際に、無人販売の最新動向に光を当てるべく、「無人販売」に関連する、2つの注目ツイートを紹介していきます。
「傷んだ野菜を売ったら怒鳴り込まれました」
無人販売で傷んだ野菜を売ってしまいました。
高齢に男性が傷んだ野菜をもって
怒鳴り込んできました。
怒り狂っていて、まともに話ができない状態でした。
私が返金しないと言うのなら、
怒るのも理解できますが、
何で、私に話をする前から
怒っていたのだと思いますか？— ジュネス （jyunesu) (@jyunesu_) April 23, 2024
この方は野菜の無人販売所を運営していたようですが、放っておいてしまったのか、お客様に「傷んだ野菜」を売ってしまったようです。
確かに、このような無人販売所には冷蔵設備がないため、放っておくと傷んでしまいます。
加えて、オンラインで在庫確認ができる訳でもないので、運営者側もなかなか大変ですよね。
AI搭載のスマート販売機「スマリテ」は、冷蔵庫が搭載されているのはもちろん、オンラインでの在庫確認や、賞味期限切れの商品があった場合には、自動ロックで購入を抑制することができます。
「善意を踏みにじった窃盗が目立つ」
無人販売所。それは売る側と買う側の善意によって成り立つ商売だ。だがこの善意が踏みにじられる窃盗が目立つ。全く許しがたい連中だ。見られていなければ盗もうとする愚かな連中よ。こうしてちゃんと防犯カメラに見られている。そして愚行者はこうやってネットで晒されろ！pic.twitter.com/90fxFSQxAZ
— 世間はこいつらを忘れてはならない！この事件を風化させてはならない！ bot版 (@bot_never4get7) April 21, 2024
「無人販売所は盗まれる」
という認識は、今でも多くの人が持っているのではないでしょうか？
この方のつぶやきにもある通り、「売る側と買う側の善意によって成り立つ商売」なので、安全な日本だからこそ成立していたものだと言えます。
しかし、このようなニュースを見ると、必ずしも全員が同様の善意を持っている訳ではなく、これまでの考えが「希望的観測」であることが証明されつつあります。
スマート販売機「スマリテ」は、自動ロックと自動決済機能によって、無人販売の盗難リスクをゼロにしました。
無人販売は一過性のトレンド？｜未来展望について
「餃子の雪松」や「おウチdeお肉」など、コロナ過で拡大した「無人販売」ですが、これは単なる一過性の流行やトレンドなのでしょうか？
本章では、無人販売が与える価値や、未来展望について掘り下げていきます。
食品ロス削減のソリューション
無人販売は、食品ロス削減に大きな可能性を秘めています。
人員を確保せずとも販売ができるため、賞味期限が近い商品や規格外の商品を効率的に売り、廃棄される食品の量を抑えることが出来るのです。
また、この取り組みは、消費者にとっても「割引」や「購入機会の増加」などのメリットがあるため、事業者及び消費者、双方にとって有益な解決策として注目され始めています。
実際に、国内におけるスマート販売機の導入事例を見ると、食品ロス削減の取り組みとして販売されている例が多くあります。
文京区の設置事例：
このような事例が増えれば、単なる「余剰食品の販売」に留まらず、「食品ロス削減の意識を高めるきっかけ」ともなっていきます。
人材不足のソリューション
少子高齢化によって労働人口の減少が進む中、無人販売は新たな解決策として注目されています。
従来の店舗で必要とされてきた販売員やキャッシャーの人件費を削減できるほか、自動化された在庫管理システムのおかげで、在庫管理に充てていたリソースも有効活用することが出来ます。
限られたリソースをより価値の高い業務に充てることが可能になるので、包括的にサービス品質の向上を実現できるのです。
無人販売市場の成長予測
アメリカやシンガポールのようなIT大国を中心として、無人販売市場は急激な成長を遂げています。
世界市場で考えると2022年の時点で約8兆円、2030年までには約20兆円に達するとされています。
引用：paxtechnology
この成長は、テクノロジーの発展や消費者行動の変化、および新型コロナウイルスがもたらした新しい生活様式など、複数の要因によって推進されています。
特に、非対面・自動化技術への高まる需要は、この市場の拡大において非常に重要な役割を果たしています。
米国のとある調査機関のレポートによると、「消費者の49%がスマートな非対面購入を好んでいる」というデータも出ています。
- 待ち時間が無い
- 会話が無い
- スピーディー
これらの要素を実現できる無人販売は、単なるトレンドではなく、今後の主流となっていく可能性が高いです。
今後は、人工知能（AI）、機械学習、ビッグデータ分析などの最新技術が進んでいくことで、より効率的かつパーソナライズされたショッピング体験ができるようになっていくはずです。
- 来店者にパーソナライズされたサイネージ広告の表示
- 過去の購買データを基に、買い物カートにレコメンド商品を表示
上記仕様は、既に一部のスーパーや無人コンビニで実現しつつあります。
このように、今後の普及が見込まれる「無人販売」をいかに自社の選択肢として加えるか、小売業界においては、このような考えが必要になってきます。
無人販売に関してよくある質問
ここでは、無人販売に関してよくある3つの質問とその回答を紹介していきます。
商品の盗難対策は？
無人販売を考える際、多くの事業者の懸念点となるのが「商品盗難の問題」です。
かつての無人販売所は「性善説」に基づいて運営されており、利用者の良心に大きく依存していました。
かつての無人販売所：
しかし最近では、テクノロジーの進化が新たな解決策を提供しています。
「スマリテ」というIot無人販売システムは、盗難に対するリスクを極限まで低減させることに成功しました。
「商品を取り出したら自動で決済」機能：
利用者は、商品を選び、取り出すだけで決済されるので、盗難のしようがありません。
取り扱える商品の種類に制限はある？
基本的に制限はありません。
食品から日用品、衣類など様々なものを無人販売することができます。
しかし、生鮮食品や高価格商品などは、冷蔵システムや高いセキュリティが必要となるため、それに合ったシステムを選定する必要があります。
また、地域の文化や法律に抵触しない商品選びも重要です。
特定地域での販売には不適切な商品や、当然ですが、特定の法規制に触れる可能性がある商品は避ける必要があります。
無人販売に必要な許可はある？
取り扱う商品やサービスの種類に応じて、必要な許認可を取得する必要があります。
食品や薬品など一部の該当商品を無人販売する場合は、関連する衛生法や薬事法などの許認可を取得しなければなりません。
また、無人販売自体に対して、設置場所の地方自治体や関連機関から特定の規制や許可申請を求められることもあります。
例えば公共の場にスマート販売機を設置する場合、風景保護や防犯上の観点から、設置位置やデザインに制限がかかることがあります。
無人販売の導入を円滑に進めるためにも、必要な許認可を事前に精査し、それぞれの条件を確認しておきましょう。
まとめ
「【事業者向け】無人販売入門ガイド」として、無人販売の基本情報から、導入コスト、事例、そして未来展望まで、幅広く情報をまとめました。
無人販売は、人件費削減や顧客体験などで多くのメリットをもたらす一方、商品盗難や取り扱い商品の制限など、注意すべきデメリットも存在します。
それでは、この記事の要点を振り返ってみましょう。
- 無人販売の種類と特徴を理解し、ビジネスモデルに合わせたシステムの選定が重要。
- コスト削減だけでなく、顧客体験の向上や新しいショッピング体験の提供が無人販売の魅力。
- 「スマリテ」は、無人販売における従来の懸念点を払拭することに成功。
- 無人販売の導入は、許認可の精査、計画的な事前準備、市場環境の理解が必要。
- 無人販売は、一過性のトレンドではなく、今後の主流となっていく。
結論ですが、「無人販売」は事業者と消費者、双方が笑顔になるシステムであり、長期的にメジャーの存在となっていく可能性が高いです。
そのため、小売業界では「無人販売をどう活用するか」という視点が必要になっていきます。
この記事が、無人販売を検討する事業者の方々にとって、有益な情報源となり、優位性獲得への一歩に繋がることを願っております。
